Description
Un postre cremoso, dulce y tropical, listo en minutos y sin horno. Base crujiente, crema suave y piña jugosa. Ideal para reuniones, meriendas o simplemente para consentirte.
Ingredients
Scale
Galletas tipo María trituradas
50 g mantequilla derretida
1 lata de piña en almíbar (picada)
200 ml de nata para montar (crema de leche)
200 g de queso crema
½ taza de leche condensada (ajustar al gusto)
1 sobre de gelatina sin sabor (hidratada según instrucciones)
Instructions
- Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida. Presiona en el fondo de un molde y refrigera 15 minutos.
- Bate el queso crema con la nata y la leche condensada hasta obtener una crema homogénea.
- Añade la gelatina hidratada y mezcla bien para integrarla.
- Coloca la piña sobre la base de galleta y vierte la crema encima. Alisa la superficie con una espátula.
- Refrigera 3–4 horas hasta que cuaje por completo.
- Decora con trozos de piña extra, ralladura de coco o hojas de menta.
Notes
- Puedes usar piña fresca, ajustando la cantidad de azúcar si no está muy dulce.
- Se conserva en refrigerador hasta 3 días en un recipiente hermético.
- Perfecta para servir fría como postre ligero y refrescante.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 0 min (no requiere horno)
- Category: Postre
- Method: Sin horno
- Cuisine: Internacional / Tropical
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 280 kcal
- Sugar: 24 g
- Sodium: 90 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 11 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 1g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Tarta de piña, postre sin horno, postre cremoso, dulce tropical