Por Chef Yolanda
La Sangría Navideña Blanca sin Alcohol es la bebida ideal para incluir a todos en el brindis navideño. Ligera, aromática y llena de color, combina jugos naturales, frutas frescas y un delicado toque de canela que evoca inmediatamente el espíritu de la Navidad. Es perfecta para servir en cenas familiares, reuniones especiales o tardes tranquilas junto a quienes más quieres, sin preocuparte por el alcohol.
Ingredientes
🧾 Para una jarra grande:
- 1 litro de jugo de manzana
- 500 ml de jugo de naranja natural
- 500 ml de agua con gas o soda
- 1 manzana, cortada en cubos
- 1 naranja, en rodajas
- ½ taza de arándanos
- 1 rama de canela
- 1 cucharada de miel o azúcar (opcional)
- Hielo al gusto
Paso a Paso
1️⃣ Preparar las frutas
Lava bien la manzana, la naranja y los arándanos. Corta la manzana en cubos pequeños y la naranja en rodajas finas para que liberen mejor su sabor y aroma.
2️⃣ Armar la base de la sangría
En una jarra grande coloca la manzana, la naranja, los arándanos y la rama de canela. Esta combinación aporta color, frescura y un aroma navideño irresistible.
3️⃣ Añadir los jugos
Vierte el jugo de manzana y el jugo de naranja natural. Mezcla suavemente para no romper las frutas.
4️⃣ Ajustar dulzor
Prueba la mezcla y, si lo deseas, añade miel o azúcar. Remueve hasta disolver por completo.
5️⃣ Reposo clave
Lleva la jarra al refrigerador por al menos 30 minutos. Este paso es importante para que los sabores se integren y la bebida quede bien aromática.
6️⃣ Toque final antes de servir
Justo antes de servir, añade el agua con gas o soda y el hielo al gusto. Mezcla suavemente y sirve bien fría.
Tips de Chef
- Puedes añadir rodajas de pera o uvas blancas para variar el sabor.
- Si la quieres más especiada, agrega una estrella de anís o un trocito pequeño de jengibre.
- Sirve en copas con borde de azúcar o una rodaja de naranja para una presentación más festiva.
- Ideal prepararla con antelación y añadir la soda solo al final para mantener el gas.
Preguntas Frecuentes (FAQs)
¿Pueden tomarla los niños?
Sí, al no contener alcohol es perfecta para toda la familia.
¿Se puede preparar de un día para otro?
Sí, sin el agua con gas. Añádela justo antes de servir.
¿Puedo usar jugos embotellados?
Sí, aunque el jugo natural siempre dará mejor sabor.
¿Cuánto tiempo se conserva?
Hasta 24 horas en refrigeración, bien tapada.
Conclusión
Esta Sangría Navideña Blanca sin Alcohol es refrescante, elegante y muy fácil de preparar. Una opción perfecta para brindar, compartir y crear recuerdos especiales en estas fiestas, sin dejar a nadie fuera.
💬 Ahora dime…
¿La servirías en la cena de Navidad o para una tarde especial con la familia? 🥂