Estas galletitas son la prueba de que lo saludable también puede ser delicioso. Sin harina, sin azúcar refinada y con ingredientes naturales, son perfectas para un snack rápido o un desayuno ligero. Desde la cocina de Chef Yolanda, te enseño a prepararlas en minutos… ¡y cuidado, porque son adictivas!
📝 Ingredientes
- 2 plátanos maduros 🍌
- 1 taza de avena 🌾
- 1/4 taza de pasas 🍇
- 1/2 manzana rallada 🍎
- 1 cucharadita de canela
👩🍳 Paso a paso
- Base natural
Machaca los plátanos hasta obtener un puré suave y sin grumos. - Mezcla
Añade la avena, las pasas, la manzana rallada y la canela. Mezcla bien hasta integrar. - Formar las galletas
Haz pequeñas bolitas con la masa y aplástalas sobre una bandeja para horno. - Horneado perfecto
Hornea a 180 °C durante 15 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
💛 Por qué me encanta esta receta
Me encanta porque es rápida, nutritiva y perfecta para calmar el antojo sin culpa. El plátano aporta dulzor natural, la avena saciedad y la manzana una textura jugosa. Es ideal para quienes buscan opciones saludables sin complicarse.
❓ Preguntas frecuentes (FAQs)
¿Puedo hacerlas sin pasas?
Sí, puedes omitirlas o sustituirlas por frutos secos.
¿Se pueden hacer más crujientes?
Claro, hornéalas 3–5 minutos adicionales.
¿Puedo añadir proteína?
Sí, puedes incorporar una cucharada de proteína en polvo.
¿Cómo conservarlas?
En un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 2 días o en nevera hasta 4 días.
¿Se pueden congelar?
Sí, una vez horneadas, hasta por 1 mes.
✨ Conclusión
Estas galletitas fit de avena son una opción perfecta para disfrutar algo dulce de forma saludable. Fáciles, rápidas y llenas de sabor, seguro se convertirán en un básico en tu cocina.
Ahora dime… ¿les añadirías chispas de chocolate 🍫 o las dejarías versión fit total? 😏🍪