Suave, aromático y súper fácil de preparar 
Perfecto para desayuno, merienda o antojo ligero 
Ingredientes
I
1 huevo
1 taza de avena arrollada
Ralladura fina de 1 limón
1 cucharada de miel
1 cucharadita de polvo de hornear
Opcional: 2–3 cucharadas de leche o agua si la mezcla queda muy espesa
Preparación Paso a Paso
Preparación Paso a Paso
Precalienta el horno a 180 °C y enmanteca un molde pequeño o usa papel para hornear.
En un bol, bate el huevo y añade la miel y la ralladura de limón.
Incorpora la avena y el polvo de hornear; mezcla hasta integrar.
Si la mezcla queda muy espesa, añade la leche o agua poco a poco.
Vierte en el molde y hornea 20–25 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
Deja enfriar un poco antes de desmoldar.
Ligero, aromático y naturalmente dulce
Ideal con café o té
Listo en menos de 30 minutos
Pregunta para tus seguidores:
¿Lo disfrutarías tibio directo del horno o frío como postre?