¿Necesitas una comida rápida, fresca y deliciosa? Esta ensalada de atún es justo lo que buscas: rendidora, muy fácil de hacer y con un sabor que siempre complace. Perfecta para días calurosos o cuando el tiempo apremia.
Ingredientes
- 4 latas de atún en agua (bien escurridas)
- 1 lata de elote amarillo
- ¾ de lechuga picada en juliana
- 1 tomate grande picado
- ¼ de cebolla picada
- Cilantro fresco al gusto
- 6 cucharadas de mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
Paso a Paso
- Preparar la base: En un bowl grande mezcla el atún escurrido, el elote, la lechuga, el tomate, la cebolla y el cilantro.
- Aderezo cremoso: Agrega la mayonesa, sal y pimienta al gusto.
- Mezclar: Revuelve todo con cuidado hasta que esté bien integrado.
- Servir: Puedes acompañar con galletas saladas, tostadas o pan.
¿Por qué me encanta esta receta?
Porque combina lo fresco de la lechuga y el tomate con la cremosidad del atún y la mayonesa. Es ideal para una comida rápida sin complicaciones, y siempre deja a todos satisfechos.
Preguntas Frecuentes (FAQs)
¿Puedo sustituir la mayonesa por yogur?
Sí, puedes usar yogur natural para una versión más ligera.
¿Qué tipo de atún es mejor?
El atún en agua es ideal para que no quede muy grasosa la ensalada.
¿Cómo la conservo?
Guárdala en un recipiente hermético en refrigeración por hasta 2 días.
¿Puedo agregarle aguacate?
¡Por supuesto! Le da un toque cremoso y delicioso.
Conclusión
Esta ensalada de atún es una salvación para cualquier comida rápida. Llena de sabor, fresca y muy fácil de preparar. ¡Hazla una vez y se volverá parte de tu recetario básico!
¿La prefieres con aguacate o así tal cual? 🍣🤍