El que se acaba antes de enfriarse ![]()
y ya alguien cortó la primera rebanada ![]()
Suave, cremoso y con sabor a casa.
Ingredientes
190 g de queso crema (a temperatura ambiente)
190 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
200 g de azúcar
4 huevos
1 cda de esencia de vainilla
250 g de harina de trigo
1 cda de polvo de hornear
½ taza de leche
Preparación
Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa y enharina un molde.
Bate la mantequilla con el queso crema hasta que quede suave.
Agrega el azúcar poco a poco y bate hasta que esté esponjoso.
Incorpora los huevos uno a uno y añade la vainilla.
Agrega la harina y el polvo de hornear alternando con la leche.
Vierte en el molde y hornea de 45 a 50 minutos.
Deja reposar, desmolda y disfruta.
Perfecto con café
Perfecto con leche
Perfecto siempre
Pregunta para tus seguidores:
¿Lo comerías tibio recién salido del horno o frío al día siguiente? ![]()